丙酮也稱作二甲基酮,是最簡單的酮,熔點-95度,沸點56度,無色液體,有特殊氣味,能溶解醋酸纖維和硝酸纖維。 對人體具有肝毒性,對於黏膜有一定的刺激性,吸入其蒸氣後可引起頭痛,支氣管炎等癥狀。如果大量吸入,還可能失去意識。日常生活中主要用於脫脂,脫水,固定等等。在血液和尿液中為重要檢測對象。有些癌症患者尿樣丙酮水準會異常升高。採用低碳水化合物食物療法減肥的人血液、尿液中的丙酮濃度也異常地高。
製法 用丁醇酵母發酵可以獲得丙酮。 用石油工業產品異丙苯在硫酸的催化下被空氣氧化重排成丙酮,副產物苯酚。該法產生的廢品很少,稱為「一箭雙雕」法。
發酵法 異丙苯氧化合成法 應用 例如卸除指甲油的去光水中的主要(或唯一)成份就是丙酮。也是實驗室常備的洗滌用溶劑。 丙酮在合成上是一種C3合成子,可以用於有機合成。另外丙酮也是一種保護基前體,通過生成縮酮來保護1,2-二醇,或者1,3-二醇。
溶劑 試劑 |