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传热是热能从高温向低温部分转移的过程，传热有三种方式：
根据传热的方式和工艺要求，设计热交换器，几乎各种化学工业都有热交换过程，需要各种热交换器。

热传导：是固体和固体之间的热流动，是固体的一个分子向另一个分子传递震动能的结果。各种材料的热传导性能不同，传导性能好的，如金属，还包括了自由电子的移动，所以穿热速度快，可以做热交换器材料；传导性能不好的，如石棉，可以做热绝缘材料。
热对流：是液体或气体通过循环流动，使温度趋于均匀的过程，是因为不同的温度导致引起系统的密度差，造成对流。对流传导因为牵扯到动力过程，所以比直接传导迅速，热交换器一般要同时利用对流和直接传导原理。
热辐射：是直接通过红外线辐射向为发散热量，传导速度取决于热源的绝对温度，温度越高，辐射越强。

热传导率
材料直接传导热量的能力称为热传导率，或称热导率。热导率定义为单位截面、长度的材料在单位温差下和单位时间内直接传导的热量。热导率的单位为瓦*米）。