在人口統計學中,
出生率(crude birth rate,CBR)的定義是每年、每一千人當中的新生人口數,可以數學式表達為:

(「n」代表該年新生人口數,「p」當年人口總數。)
某年出生率的數值扣掉死亡率的數值,即為該年的人口自然增加率(「自然」意謂不含移民人口)。
另外一个生育率指标也经常用到:总和生育率-即在育龄期间,每个妇女平均的生育子女数。一般来说,总和生育率是一个更好的生育率指标,因为它不像自然生育率那样,容易被人口的年龄分布所影响。
生育率在经济发展落后的国家会比较高,而在很多发达国家却比较低。