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維基
大蒜也叫蒜。百合科蔥屬多年生草本植物，底下鳞茎味道辣，有刺激性气味，称为“蒜头”，可以作为调味料，也可以入药。蒜的叶子可以作为蔬菜食用，称为青蒜或蒜苗；蒜的花苔称为蒜苔，也可以作为蔬菜食用。 |
大家嘅答案
本品由新鲜大蒜冷冻干燥，经过生物技术浓缩提取而成，大蒜对各种细菌具有抑制和杀灭作用，能预防和治疗痢疾，清除体内各种毒素，促进伤口愈合，增强心脏收缩力，扩张血管，降低血脂，加快新陈代谢，预防感冒等疾病，提高人体免疫力。... 鳝鱼300克、大蒜100克、黄瓜1根、红辣椒50克、姜末5克、香芹50克、郫县豆瓣2汤匙（30ml）、料酒1茶匙（5ml）、酱油1汤匙（15ml）、糖1/2茶匙（3克）、胡椒粉1/2茶匙（3克）、盐适量、油、鸡精少量、汤 做法： 1、材料。 2、大蒜去皮，黄瓜洗净切成菱形... 方大胖子的BLOG,方大胖子,在研究中，他让3193名年龄在1864岁的“胖墩儿”在饥饿时首先闻一些食物的气味，然后再进食。结果，这些人在6个月的时间里平均每月减去了5磅的体重。华盛顿人类感觉神经研究实验室等研究机构的实验也验证了赫什博士的这一理论。 大蒜油的功效：降血脂、降血压、降血糖。另外，还具抗菌消炎，降胆固醇、软化血管、防治脂肪肝、有效防治糖尿病、便秘、抗肿瘤、失眠等功效。 材料：紫皮独头大蒜1斤、食用酒精1斤。 做法：将蒜放入石制的罐中捣烂，再将其放入盛有酒精的玻璃瓶中，静... 然后过年回到老家也不知道听谁说用大蒜可以缓解鼻炎，还可防感冒。我就试了一下，主要是用大蒜头和白醋一起密封着放大约半个月，然后每天睡觉前，早上起来接开瓶，鼻子接近那瓶口来闻，感觉会有一股很强的蒜味首迎面拍来。这样每次坚持几分钟，真的会感觉... |
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