客家山歌是客家文化的精髓,主要流行于中国廣東省、福建省、江西省和台湾一带的客家人当中,主要靠口头创作,随意而出,是客家音樂的代表。 歌詞形式多為七字仔,講求平仄、押韻,但並非全部的字都嚴格要求平仄。特色是即興、融合客家人生活題材且擅用隱喻與雙關。 在台灣,一般人仍以「山歌」作為客家民謠的總稱,也有稱為「 採茶歌」或「九腔十八調」的。「採茶歌」是因為客家民謠與「三腳 採茶戲」(客家傳統戲曲)密不可分;「九腔十八調」則是形容客家 民謠曲調多、內容豐富,但總不如充滿鄉土味的「山歌」來的貼切。 山歌是一種口唱文學,一切人情事物,均可用「七言四句」形式直接 唱出,一般用「四句八節」,來囊括傳統山歌特色。 所謂四句八節,即:一曲、二唱、三首、四句、五韻、六明、七 和、八節。 一曲,一人自拉自唱。 二唱,一人演奏一人唱。 三首,男女對唱一人演奏。 四句,七言四句二段式曲式,第一段與第二段間以間奏承轉。 五韻,傳統的小型伴奏,主要是使用鑼鼓、二弦、凸胡、三弦、竹蕭等五項樂器。 六明,五種樂器演奏加上一人唱,呈現六種聲音。 七和,無論何種曲調,唱者必須配合演奏師,歌詞第一、二、四句第七字尾音必須押韻。 八節,每一首唱詞二十八字,每一字都得唱得精準,咬字清晰,方能顯出節奏之美。 台灣客家山歌曲調的特性來說可分為老山歌、山歌仔、平板「三 大調」及其他小調。 老山歌,又稱「大山歌」,是一切山歌的源頭,它以La、Do、Mi 三音構成基本旋律,並用四縣話發音,曲調固定,可以隨意填詞而唱 。由於先民唱山歌,是在山與山之間搖搖對唱,所以老山歌的曲調特 別悠揚高亢,節奏自由流暢,拍子拖得很長。難度最高,但韻味綿厚 ,令人發思古幽情。 山歌仔,又稱「山歌指」,由老山歌變化而來,節奏較快,不能 隨意拉長,也是曲調固定不限歌詞,其旋律優美,宛轉悅耳,女子愛 唱。近來常被改編為交響樂曲,並以聲樂演唱;這不僅豐富歌曲的藝 術性,而且也成為客家民謠的欣賞入門之一。 平板,又稱「改良調」,由前二種演變而來,但比較平順好聽。 有五聲音階,每一曲調可衍出七種唱法,風格更為活潑流暢。一般來 說,比較常唱的是「兩線吊尾平板女人腔」和「西皮老和版平板男人 調」兩種。平板的曲調可用來表達各式內容的歌詞,它代表山歌從山 水間的個人抒情,走向市集廟會,變成大眾化的娛樂,進一步擴大它 的社會基礎。 老山歌、山歌仔、平版合稱「三調」,都有基本曲型,歌詞可自 由發揮,這和宋詞、元曲相似,是古代樂府的遺風。 它們以外的客家民謠,俗稱小調,小調有一定的歌名、歌譜、歌 詞,,詞曲都已固定,一種曲調就是一首歌。又可分兩種:一是「傳 統小調」,即道地的傳統民歌,如桃花過渡、鬧五更、瓜子仁、十送 金釵、十二月古人等;一是「創新小調」,即以傳統小調的曲子另譜 新詞,或模仿小調重新編詞作曲,而其中的佼佼者之一,即是竹東的 陳清台,及其已故的老師黃連添。 但無論是哪一種,客家山歌都須與客家話的聲調、口氣搭配無間 ,否則就唱不順溜、聽不夠味了。客家民謠的歌詞以七言四句為主, 風雅蘊藉、平仄協調,有古詩遺風,極具修辭技巧。為使旋律聽來富 變化,演唱時多會融入加字與虛字等技巧,內容更是包羅萬象,或情 愛、或嗟嘆、或企盼、或對罵......諧音與雙關語穿插其間,看似平 常無奇,實則醞釀其趣奧秘、細膩而深刻。 至於客家歌謠的演唱方式,形式也相當多樣,包括獨唱、對唱、 齊唱、領唱、和唱、朗誦式唱法等,凡眼有所見、心有所想、耳有所 聞,皆能成韻成歌。樂器一般以二弦、竹蕭、南胡、西鼓等樂器為基 礎,配合歌聲作抑揚變化,聽來別有一番風味。
九腔十八調
海陸腔 四縣腔 饒平腔 陸豐腔 梅縣腔 松口腔 廣東腔 廣南腔 廣西腔 九腔
平板調 山歌仔調 老山歌調(又作「南風調」) 思戀歌調 病子歌調 十八模歌調 剪剪花調(又作「十二月古人調」) 初一朝調 桃花開調 上山採茶調 瓜子仁調 鬧五更調 送金釵調 打海棠調 苦力娘調 洗手巾調、賣酒調(又作「糶酒」) 桃花過渡調(又作「撐船歌調」) 繡香包調 十八調 客家八音是客家人樂器合奏類的代表性樂種。其演出的基本曲目內容主要分為「鼓吹樂」、「絲竹樂」兩大類,逐漸而有自其他樂種吸收不同的曲目。早期,客家八音僅限於廟會活動或吉慶場合演奏。經常配合著各類歲時慶典、宗教儀式,以及客家人的生命禮俗而存在,最常鑒於配合「拜天公」等儀式的廟會演奏,或「拜祖先」之祭祖伴奏。近半來,八音音樂也被運用到喪葬場合中。
客家八音 客家採茶戲是客家人特有的戲曲藝術,是一門從採茶歌舞演變而來的戲曲具種。入台發展至今,其表演型制主要又可略分為「三腳採茶戲」與「採茶大戲」兩種。向來被公認最能夠最能夠代表與呈現早期客家傳統戲曲風格、趣味的三腳採茶戲,隨著客家先民的移民,傳入臺灣以來,至少超過一百多年的變遷歷史,這種三腳採茶戲多次變遷下,特別是早期臺灣日治時期初期以十分盛行,同時逐漸由業餘的組織與表演體系開始發展,形成職業團體,並於當時受到各種大戲劇種。而因隨著時代風尚之不同,採茶戲不同時期的風貌也有不同,說法也略有區別,其中如落地掃時期之「三腳採茶戲」、經過「改良階段」的「文戲」、「相褒戲」、結合電台廣播之「廣播採茶劇」、進入內台戲院之「內台採茶戲」,以及在劇界沒落後釋放到外台的「野台採茶戲」,以及近年來重新進入現場劇場的演出,以及精緻藝術為號召的「採茶大戲」等,皆有不同之樣貌與風格的差異。
客家採茶戲
各地的客家山歌 台灣流傳的山歌,以老山歌、山歌子與平板調三種為最主要的調子。此三調之曲調固定,歌詞可隨意變化、即興創作。 除了這三調之外,另有詞曲皆固定的其他小調,如桃花開、思戀歌、十二月古人...等等。以小調曲調另編新詞的新創作,為有別於傳統小調,稱之為創新小調。
老山歌:是最古老的客家民謠,又作「大山歌」、「過山調」。
大門聲:為台灣南部獨有曲調。又作「吊高聲」。 新民庄調:為台灣南部獨有曲調。六堆地區新民庄(今六龜鄉新威、新寮)的客家人因與原住民互有往來,受到原住民音樂影響所發展出的曲調。又作「番仔調」。 山歌子:從老山歌變化而來,又作「山歌指」。 平板調:從老山歌及山歌子變化而來,又作「改良調」。 台湾 陳清台是竹東人。民國41年生。愛好山歌,18歲拜黃連添為師, 因而熟識經常和黃連添一起彈唱的民間樂師。黃連添以其一流的山歌 造詣,成為當時最受尊敬的客家山歌老前輩之一。民國66年,陳清台 時年25,即開始製作山歌,至今共發表一百二、三十張山歌唱片,各 類曲調類型都有,數量之多,全台無人能出其右,可謂「吟詩作對文 章庫,雲雨淋浪著作家」。陳先生是山歌全才,從作詞作曲到演奏演 唱,無不擅長;其歌聲渾厚有力,清亮豪放,充滿感情,能捕捉山歌 最微妙的美感韻味,同時所創作的小調亦保留了客家原鄉的風味。陳 清台對客家山歌的傳承和推廣深具使命和狂熱,三十多年來不遺餘力 。是當代客家山歌最具影響力的人物之一。
客家山歌王子 陳清台 在中山五桂山镇一带的客家人当中,主要以盘歌、蛮歌、采茶歌、打柴歌、堂歌、叹歌、斗歌、说唱、莲花落、白口莲等为主。
广东中山 龙川的客家山歌广泛存在于山野农村,有很强的群众基础,几乎上了年纪的老人都能够对上几段。近年来,每天傍晚,龙川县城的长堤路一带都聚集着很多的老人,在自发的对唱山歌,俗称“斗歌”。龙川还有一个山歌剧团很著名,多次在中国国内的一些客家山歌比赛上得奖。
广东龙川
客家民謠與唱好山歌的要訣:林佾廷校訂、胡泉雄編、育英出版社出版 客家民謠-九腔十八調的研究:楊兆禎著、育英出版社出版 臺灣客家民謠薪傳:賴碧霞編著、樂韻出版社出版 相關書目
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