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關於小蠔呢類問題研究 - 
維基小蠔是位於香港大嶼山北部的一個地方，位於陰澳之西，大蠔之東。小蠔對出在填海前有一個海灣，名為小蠔灣。 1989年，香港政府公佈香港機場核心計劃，當中包括在小蠔北部穿過的北大嶼山公路。最早期的北大嶼山新市鎮藍圖，小蠔也會成為新市鎮的一部份，而香港地鐵當時公佈東涌綫的早期方案，也計劃將小蠔發展車廠、車站及上蓋物業三合一發展。其後香港政府縮減北大嶼山發展規模，優先發展東涌，故小蠔的發展需要擱置。 然而，為興建北大嶼山公路及機場鐵路的車廠，小蠔灣也需要被填海。目前該處有香港地鐵小蠔灣車廠、龍運及城巴巴士廠、車輛扣留中心、愉景灣隧道等建築物，極少人居住。 特色 附近有行山徑，前往大東山。 附近的白芒村，有大量史前古物出土，具歷史價值。 交通 新大嶼山巴士：36 東涌地鐵站 - 翔東路 - 小蠔灣 （每天有三班巴士） |
大家嘅答案
而筆者會建議選址北大嶼山的小蠔灣。該處最初打算像東涌一樣發展為住宅區，但因為北大嶼山的發展大縮水，所以一直沒有任何發展。近年當局提議該處發展物流園，可是最近有傳已被無聲無息地擱置，彷如「八萬五政策」一樣不提及便等如不存在。... 別睇小蠔之里舖仔細細兼其貌不揚，每日營業五小時已能日銷一千五百公斤鮮蠔，不用甚麼星級廚坐鎮，單靠賣生蠔已可客似雲來，松島鮮蠔魅力可見一斑。 提提各位，在此擦蠔除要有膽量，也要將儀態拋諸腦後，皆因生蠔被炭燒了一段時間，便會啪！... 北大嶼山新市鎮為香港機場核心工程的十大建設之一，初步計劃發展的範圍包括東涌和大蠔兩個地方，長遠更可沿著小蠔及陰澳等地的北大嶼山沿岸發展。然而，北大嶼山新市鎮的發展並不如意，自首批居民遷入至今已超過十年，可是只是東涌市中心這一部份得到更多... 2淡菜------淡菜又名珠菜、壳菜（其实就是小蠔豉）。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，性温，有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。... 材料：小蠔豉10个；肉碎2两；玉米2条（起粒粒）；洋葱1个（切丁）；2只辣椒（切圈）；盐、姜汁、蒜蓉少许。 制作：1。先将小蠔豉浸透捞起，将蠔豉处理好切粒备用；. 2。下少许油爆香蒜蓉，下肉碎炒，干身后再放入蠔豉爆炒，下少许盐，熟后取出备用。... |
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