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關於生鐵呢類問題研究 - 
維基生鐵，是將鐵礦石、焦炭、石灰石等原料投進高爐熔煉，由高爐直接煉得並在模中鑄造出來的鐵。生鐵的成分中，碳的比例相當的高，約在2.5~4.5%左右(碳鋼的含碳量為0.02~2.14%)，質地相當的脆，必須將其煉造成鋼以後才能有較多的用途。 |
大家嘅答案
我點五分熟法式生鐵牛排，一刀切下橫剖面呈現玫瑰紅顏色，沒有血水流出，肉質鮮嫩沒話說，最妙的是將「蒜泥白飯」倒在牛排上，將白飯跟蒜泥拌勻，搭配牛排肉汁，看來很衝突的組合，味道卻絕佳，讓我第一次把飯全吃光。... 生鐵(10) 3月初新竹幫的春酒就在生鐵餐廳熱鬧的展開了，早就對著小雪花還有拿鐵的食記上忍不住狂吞口水，既然新竹幫又有聚會，那當然是要很”夭鬼”從台北下去啦。 而且這次可是一雪上次尾牙迷路的前恥(忽然發現我沒寫尾牙的文耶)，可是在接到小莯後一路... 這次還是用琺瑯生鐵鍋去烤雞，不過不像上一次一樣烤全隻，這次烤半隻。蔬菜馬鈴薯先放鍋中，然後放上半隻雞﹔雞烤好以後，拿著，蔬菜馬鈴著也舀出用碗裝好，然後直接拿琺瑯生鐵鍋去煮洋蔥醬汁﹔那一球球的就是stuffing。另外的半隻雞給我斬件冰起來。... 材料：雞翅150公克、熟白芝麻 適量醃醬：墨西哥辣椒粉1大匙、橄欖油1小匙、白酒2大匙、鹽1/4小匙、BB醬1.5大匙、糖少許 作法 1. 將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。 2. 雞翅洗淨加入作法1的墨西哥烤雞醃醬醃約20分鐘備用。 3.將作法2的雞翅放入已預熱的... 柏楊辭世週年醜陋的中國人漫畫版問世. 中央社 更新日期: 2009/04/29 16:37. （中央社記者陳淑芬台北29日電）今天是著名作家柏楊辭世一週年，各界舉辦「懷念．傳承—柏楊辭世週年」紀念會，詠唱柏楊生前最愛的歌曲，追思柏楊文學及推動人權的貢獻，並... |
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