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畲语是畲族所使用的本族语言的总称，在语言学上归属于苗瑶语族。汉族人一般称之为“畲民话”、“畲话”或“畲客话”。虽然广义的畲语以语言岛的形式零散地广布于福建、浙江、江西、广东、安徽等省份，但内部却保持着高度的互通度。这种语言现象在中国南方是不多见的。

词汇
畲语独有的词汇主要集中于常见的人或事物以及农业生产活动的称谓。

畲语独有的词汇
畲族在历史上和长期受到汉族语言的影响，保留着大量的古汉语词汇，比如走（跑）、行（走）、乌（黑）、赤（红）、寮（屋）、禾（稻）、镬（锅）、窠（窝）、奉（给）、其（他）、着（穿）、睇（看）、戮（杀）、仄（斜）、啮（咬）、使（用）等等。

来自古汉语的词汇
随着社会的发展，畲语也吸收了现代汉语中的大量词汇来指称新鲜的事物和概念，这些词汇畲语中扮演着越来越重要的角色，比如电视、电话、电影、电灯、城市、干部等等。年轻一辈的畲族使用的词汇和老一辈使用的词汇也存在显著的差别，一般老一辈使用畲族原始的词汇，而年轻一代倾向于使用现代汉语的词汇。

语法
畲语比较普遍地使用叠音词汇，比如：冷冰冰、冷秋秋、冷铁铁、面囗囗（[mian]）、狠燎燎（火很旺）、睇睇下、行行下等等。

构词法
畲语的句法规则主要受当地汉语的影响，比如说“你走先”、“奉点钱他”等。

畲语和汉语方言的关系
畲语和客家话的关系究竟为何，一直是学界争论的焦点。极端的观念中，一派学者认为，畲语是客家话的一种。现在一般认为畲语和客家话都是在不断迁徙中产生的语言，彼此有相似性。历史上，客家人的祖先在南徙过程中进入广东东部和北部时曾与畲族杂居，语言上彼此产生了影响，这也是一些学者认为畲族说客家话的原因。但畲语的历史要比客家话早许多，故此畲语必然保留不少和客家话以及其他汉语都不同的成分，并且畲语的分布和客家话的分布也不一致。以上这些都证明二者的影响不可能是深层次的，所以今天的畲族和客家人并不能沟通。

畲语和客家话的关系
福建省的畲族主要集中于闽东地区的福安、霞浦、福鼎、宁德、罗源和连江这6个县市。闽东的畲语所受到的闽东语的影响可以从以下几方面看出：

第一人称“我”的读音为[ŋuai]。
产生了声母类化现象，如：“比较”的[pi]，后字声母[t]变为[l]。
从闽东语中借入了许多典型的词汇，如：“坏”说“呆”（[ŋai]）、“生小孩”说“养”、“东西”说“乇”（[nɔʔ]），“错误”说“诞”（[taŋ]）。
在名词后加“囝”（[kiaŋ]）表示小称，如“鸟囝”。