盛彤笙(1911年6月4日— ),农学家,兽医学家,农业教育家。江西永新人。 1928年考入南京中央大学(1949年更名为南京大学)理学院生物学系,提前一年学完本系必修课程,1931年转入中央大学医学院(1933年独立为上海医学院),提前两年毕业。1934年赴德国柏林大学学习,1936年获柏林大学医学院医学博士学位,1938年获柏林大学兽医学院兽医学博士学位。1938年回国,任西北农学院(1985年10月更名为西北农业大学,1999年和西北林学院等合并组建为西北农林科技大学)教授、畜牧兽医系主任。1941年转往成都任中央大学农学院畜牧兽医系教授,兼任齐鲁大学医学院微生物学教授。1946年筹建中国第一所兽医学院西北兽医学院(1985年组建为甘肃农业大学),出任首任院长。1956年参与中国科学院西北分院的筹建工作。 曾任中国畜牧兽医学会名誉理事长、国务院学位委员会学科评议组成员兼畜牧兽医小组召集人。 在水牛脑脊髓炎、马鼻疽病研究等方面都有重要成果,倡导“大畜牧业”思想,为中国现代畜牧兽医事业的重要奠基人。
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