肉類,是動物的皮下組織及肌肉,可以食用。高蛋白質和脂肪,以及大量卡路里。有些動物大體上只吃肉類,這些動物稱呼為肉食動物。
食用肉種類
雞 野鴨子 雜種鴨 火雞 雉雞 鴨子 鵝 鴕鳥 鴿子 雷鳥 麻雀 燕子 雁 鳥類
豬 牛 水牛 兔子 馬 綿羊 山羊 鯨 袋鼠 野豬 狸 駱駝 猴子 熊 狗 貓 狐狸 象 河馬 海豹 犰狳 穿山甲 鼠 小家鼠 海豚 哺乳類
蛇 鱷魚 烏龜 爬蟲類
食用青蛙 山椒魚 兩棲類
鯛魚 河豚 金槍魚 鰤魚 鮭魚 科魚 秋刀魚 沙丁魚 鰊魚 公魚 大頭魚 接吻魚 鱸魚 鰻魚 七鰓鰻 海鰻 星鰻 鯊魚 鰩魚 魚類
螺
田螺 河螺 蛽螺 辛螺 蝸牛 雙殼貝
牡蠣 帆立 蜆貝 文蛤 蛤仔 中國蛤蜊 頭足綱
章魚 墨魚 軟體動物
螃蟹 蝦 蝦蛄 螞蚱 蜂 昆蟲 節肢動物
蚯蚓 大豆肉 |