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關於菊花腦呢類問題研究 - 
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維基菊花腦，又稱菊花涝、菊花头、菊花菜、菊花葉等，多年生草本植物，属菊科，可藥用。按叶片大小分为大叶和小叶种两类，以大叶品种为优。 菊花脑于4月播种，可连续生长3-4年，每年5月上旬开始采摘嫩梢用做食用，每15天一次，可采至9月至10月开花为止。 中國江蘇南京地區做夏季蔬菜食用（南京讀音：ju2 hua1 lao2)。性涼。与枸杞头、马兰头并成为南京三宝。 食用方法 可與雞蛋燉湯，或炒菜。 |
大家嘅答案
若兼有肝熱偏重者，還宜吃些菊花腦、芹菜、馬蘭頭、黃瓜、絲瓜、綠豆、荷葉、蕃茄、菠菜、胡蘿蔔、菊花、決明子等。 女性更年期忌食食物。女性更年期忌吃辣椒、花椒、丁香、茴香、胡椒、芥末、榨菜、蔥蒜、香煙等刺激性食品；忌喝可可、咖啡、濃茶、白酒... 第二、要加強營養，使氣血充足，多吃一些滋陰補血的食物，如鱔魚、泥鰍、甲魚、海參、墨魚、紅棗、花生、枸杞子、木耳、蜂乳、磨菇、藕粉、菊花腦、芹菜等，忌吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、薑、蒜、茴香、花椒等。 第三、肝怕酒及各種有毒物質，大量飲酒... 性涼：番茄（微涼）、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍、茭白、莧菜、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜（黃花菜）、萵苣（萵筍）、花菜、枸杞頭、蘆蒿、豆腐（豆腐皮、豆腐乾、豆腐乳）、麵筋、藕、冬瓜、地瓜、絲瓜、黃瓜、海芹菜（裙帶菜）、蘑菇、金針菇。... 高血壓食療方也特別多，如菊花腦粥、荷葉綠豆粥、芹菜粥、薺菜粥，以及以菜餚食法為主的海帶冬瓜湯、紫菜蛋湯、生拌黃瓜、荷葉鴨子、天麻魚頭、冬瓜煨草魚、生煸枸杞、炒綠豆芽、海蜇拌馬蹄，等等。國內一位食療專家根據自己的臨床經驗，為高血壓患者推薦... 野菊（學名：Chrysanthemum indicum）1，因其味甘或稱作甘菊，也有稱作油菊2，是菊花的一種，亦是菊屬的模式種。可入藥，常飲甘菊茶可加強對感冒的抵抗3。 [編輯] 別名瘧疾草（江蘇）、苦薏、路邊黃、山菊花（福建）、黃菊仔（廣西）、菊花腦（南京）... |
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