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诸葛菜冬季绿叶葱葱,早春花开成片。为良好的园林阴处或林下地被植物,也可用作花径栽培。由于种源充裕,价格便宜,抗逆性强,为公园、林下、路旁、机场大片绿化带的最佳选择,也可以用于荒坡绿化。嫩茎叶可作蔬菜。用开水烫后,再用清水漂洗去苦味,即可...
诸葛菜,别名二月兰、菜子花,为十字花科诸葛菜属二年生草本植物。传说诸葛亮率军出征时曾采嫩梢为菜,故得名。另因农历二月开兰紫色花,得名二月兰。原产我国东北、华北及华东地区。现经在长江流域各省、市区多年推广应用,均获得满意的效果。...
[i=s]本帖最后由wangyiqing 于2009-4-1 19:04 编辑[/i] 楼下草地上拍到的,开成了片,不知道是不是北京的乡土植物.
三蜀之人也,今呼蔓菁为诸葛菜,江陵亦然。”从此蔓菁便有了一个雅号“五美菜”。据明代文学家张岱的《夜航船》记载:“蜀人呼之为诸葛菜。其菜有五美:可以生食,一美;可菹酸菜,二美;根可充饥,三美;生食消痰止咳,四美;煮食可补人,五美。...
后世人把当年诸葛亮发现和推广的这种蔓菁,取名为“诸葛菜”。 《吕氏春秋•本味》云:“阳华之芸,云梦之芹,具区之菁,浸渊之草,名曰土英。”这“菁”便是蔓菁;古人把蔓菁列为蔬菜之“英”,称它为“土英“,视为上品蔬菜。知道了这些,我对文首那篇陈作霖的《减...
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