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面包（有誤寫做「麵飽」），是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。 概述 各國名稱 日语中所说的“パン”（pan）源自于葡萄牙语的“pão”。大约是在17世纪，到日本的葡萄牙人把面包及其名称带入日本，而後此一名稱再流傳至臺灣話“pháng”並沿用至今。另，“pão”又源自拉丁语的“panis”。同樣源自拉丁語的還有西班牙語的“pan”，義大利語的“pane”，以及法語的“pain”。 拉丁語系及日語、臺灣話 面包的說法均很近似，英语為“bread”，德语為“brot”。欧洲各国的面包，无论是“pão”还是“bread”，都是借助埃及人发现的酵母菌制作而成的，无论它有多少变化，但源头可以说只有一个。 日耳曼语系 西亞各国的面包，使用酵母菌，但并不等到充分发酵，就做成薄薄的面饼烧烤。 西亞 以印度为中心的部分地区在（麵包叫作naam）制作面包时，并不使用酵母菌。基督教的聖餐（東正教除外）用不發酵的麵團烤製麵包。 印度 中国的羌饼和馒头，某种意义上也可以算作面包。中国传统食品之一的包子，价格便宜、实惠，为南北人民所喜爱。包子通常是带馅的，不带馅的可称作馒头，在江南的有些地区，馒头与包子是不分的，他们将带馅的包子称作肉馒头。 包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包，大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、乾菜肉等。 中國 馕 |
大家嘅答案
瓶子里滴滴都是泪水,晶晶,当遭遇爱情的时候，我选择爱情，但前提是我的恋爱对象一定要和我一样，充满着对未来的期望，拥有着烤出香甜面包好手艺。换而言之，当爱情与面包需要选择时，我不是选择的爱情，而是选择了一个有着信心和我一起打拼未来的爱情对手 ... 『君之』的手工烘焙坊,君之,虽然在“面包新手攻略”里提到过面包不宜冷藏，但看到有很多朋友还是将自己做好的面包放进冰箱冷藏室保存，因此特意再拿出来唠叨一下。很简单一句话：冷藏会加速面包中淀粉的老化，使面包干硬、粗糙、口感差。 揉碎的爱，随风飘。 爱情和面包，你都不需要。 为了爱情漂泊了多年，一无所有。 拥有了面包，失去爱情同样不好。 当一切回归自然，再次迷惘。 是爱情？还是面包？ 哪个都已不重要，你已明了。 活的自在才重要。 没有爱情，你还有亲情和友情。 ... 【美食】带你品味世界各国面包简介： 所谓面包，就是以小麦、黑麦等为主要原料，磨成粉后加水、盐、酵母等和面，制成面团坯料，然后再以烤、蒸或煎的方式加热制成,【美食】带你品味世界各国面包评论-ZOL博客. 熏衣草的博客,熏衣草,经济大萧条时期，一位富有的面包师把城里最穷的20个小孩召唤来，对他们说：“在上帝带来好光景以前，你们每天都可以来拿一条面包。”每天早晨，这些饥饿的孩子蜂拥而上，围住装面包的篮子你推我嚷，因为他们都想拿到最大的一条面包。 |
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