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這盤"燻鮭魚"應該不是我的吧!? steak tartare韃靼牛排是法國名菜,將生牛肉剁碎拌洋蔥末跟酸黃瓜。薯條炸的不錯,生菜也挑的好。至於牛肉部分,說實在話,入口即化的香甜口感,拌酸黃瓜肉質鬆軟蠻好吃的,吃得出是上等牛肉而且沒有帶血。...
steak tartare韃靼牛排(這算是法國餐廳點餐的最大地雷,詳見第六天晚餐) steak frites 牛排薯條 Blanquette de veau 奶油燉小牛肉 pot au feu 蔬菜燉牛肉鍋(詳見第七天晚餐) Coq au vin 紅酒燴雞 entrecote 牛排(煎或烤) salade verte 綠蔬沙拉(詳見第五...
煎韃靼牛排佐沙嗲醬-080720. 閱讀全文.
這個傳說很久了,不過我不知道其真實性. anyway,現在韃靼牛排就是剁剁剁,剁到軟. 我不知道小熊會不會再回來看, 你要不要去她那邊留話把你想講的話跟她說? Blog Owner at July 22, 2008 01:52 AM Reply. 19樓. 19樓. 松露姊,不好意思呢。我已叫小熊來了。...
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